Sastojci:
- 3 velika krumpira
- 4 jaja
- Sol, maslinovo ulje, režanj češnjaka
- 1 luk srednje veličine
- 1 zelena paprika (rog)
- Chorizo (inačica slavonskog kulena)
Priprema:
Narezati krumpir vrlo tanke ploške , posolite i polite maslinovim uljem, te napravite slojeve .
Stavite krumpire u mikrovalnu pećnicu (6 ‘ili 7’), pokrivene. Umiješate smjesu i stavite ju natrag u mikrovalnu pećnicu (6 ‘ili 7’), otkrivenu.
U međuvremenu, popržite paprike, luk i kobasicu. Dodajte papar, luk i kobasicu na mješavinu od krumpira, promiješate smjesu i stavite ju u mikrovalnu za još 4 ‘ili 5’, otkrivenu.
U cijelu smjesu dodajte 4 jaja. Promiješati i pržiti cijelu smjesu u posudi i to je to!
Dobar tek!